Prepárese, la tradicional tamaliza por la celebración del Día de la Candelaria ahora requerirá de un mayor desembolso para los mexicanos.
Y esque, según datos analizadas por la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes(ANPEC), en algunos estados, el precio de los tamales se disparó hasta un 40% en algunos estados, como Tamaulipas, al pasar de $10.00 a $14.00 pesos la pieza.
En el caso de Nuevo León, mientras que en 2021 el tamal costaba $8.00, en 2022 su precio oscila en $10.00, es decir, una variación de 25 por ciento.
De acuerdo a cálculos de ANPEC, la celebración del Día de la Candelaria para 10 personas podría representar un gasto de hasta $570 pesos., considerando 3 docenas de $120 pesos cada una y/o 20 tamales grandes a $18 pesos cada uno , sumado a 3 litros de atole de $70 pesos cada litro.
«En 2021 gastaron $450 pesos, ahora el incremento por recesión es de $120 pesos, un 27%», dijo Cuauhtémoc Rivera, dirigente de ANPEC.
«El precio de los distintos tipos de tamales que forman parte de nuestra gastronomía se han encarecido, sus precios se han elevado respecto al año pasado, convirtiéndose en un verdadero calvario poder cumplir con este compromiso y tradicional festejo», expresó